söndag 6 juni 2010

En köksbordsreflektion

Ibland blir det så tokigt. Jag satt och slöläste på paketet med ekologisk leverpastej till frukosten - är man läsberoende läser man tvångsmässigt det som finns framför ögonen om man inte har något bättre att tillgå för stunden ;-) Hur som helst sjönk texten så småningom in. Pastejköket påstår att deras ekologiska leverpastej utgår från naturens "behov". Grisarnas behov av att födas upp (på ekologiskt odlat foder som inte besprutats) för att bli leverpastej då? Nej, självklart utgår den ekologiska leverpastejen, precis som alla andra pastejer och livsmedel, från människans behov (eller begär). Med den ekologiska har man förhoppningsvis sett till att minska negativa effekter på miljön och ha drägliga uppfödningsförhållanden för djuren. Det är det Pastejköket borde skriva på förpackningen. Men det låter väl inte lika trevligt.

Inga kommentarer: