Tillagningskök kontra mottagningskök

Det byggs och planeras för nya förskolor i Huddinge. Med tanke på den kösituation som har varit behövs det. Men eftersom flera av de nya förskolorna som byggs i etablerade områden blir ganska små (3 avdelningar) anses det allt som oftast för dyrt med tillagningskök. Något som är olyckligt med tanke på att Naturvårdsverket har visat att det blir större svinn vid skolor med mottagnings- i stället för tillagningskök, vilket SvD skriver om. Vid kvällens förskolenämnd förde oppositionen därför fram att man om möjligt åtminstone ska ta till ytan tillräckligt för ett tillagningskök så att man inte "bygger fast sig" i strukturer som gör det svårt att ändra ståndpunkt i framtiden.